... på min tillvaro. Och det går faktiskt ganska bra - tar en sak i taget. Och rätt sak, vilket är minst lika viktigt. Rätt sak baserar jag mest på det som är närmast i tid men även lite med avseende på arbetsinsats. Lite jobb med stora avbockningar på listan känns tillfredsställande! Samtidigt som man måste prioritera det som faktiskt blir akut. Och ja, nu är kursen förra veckan (och alla förberedelser inför det!) avklarad för den här gången, jobbeslut tagna och besked avgivna.
OCH så var Mats&jag barnvakter i helgen... vi hade massa roliga projekt med kidsen! Som t ex att göra en vacker tårta till Brorsans Lena som fyllde 40 på sönda'n. Tyckte den blev såååå god - havreflarnsbotten för att det skulle bli lite crunchy, vispad grädde blandad med kesella+vaniljsocker (= väldigt fräscht!), halvtinade blåbär som bidrog till saftigheten och så grönt (Lenas favoritfärg!) marsipanlock med genomtänkt dekoration av flinka barnfingrar (florsockerpudel för att Lena gillar hundar!!). Tycker det ser nästintill proffsigt ut, visst??!! Marsàn-såsen var vår enda fadäs och den stod jag för (blev ruskigt läskig!).
Se'n var vi ute på söndagsprommis i stormbyar på utsiktsberget! Tror kanske att det tillochmed blåste in lite struktur!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar