måndag 3 mars 2014

Fenomenala samtal, lampor, aioli...

... vicken action det är i Karlstad! Efter frisseri blev det lampinköp...
... se'n ny-TV-installation (Mammas&Pappas burk fick äntligen vila!)...
... och supersamtal med A1, vännen som alltid ställer frågorna man aldrig tror...

... och aioli-frosseri.            

Mamma är experten och man tycker att hennes enkla recept egentligen skulle vara så lätt att upprepa (men icke!! Hursomhelst, här är det!): pressad vitlök, aromat, äggulor blandas (bild 1), under lite långsam visp droppas/häller man i olivolja (med tunn stråle, bild 2) till dess den blir en fin, smetig och jämn konsistens (bild 3). För att avnjutas med rostat bröd, räkor och en kall öl. Mmmmm, aioli!




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar